X
Annons
X

Matval i tv-soffan

Det är mycket politik i helgen. Och många av oss kommer att vara parkerade framför tv:n. Vi lät matkreatören Liselotte Forslin skapa några soffätarvänliga rätter att förgylla valdebatterna med innan det är dags att gå iväg och rösta.

1/3

Rödgrön röra

Foto: MALIN HOELSTAD
2/3

Liselotte Forslin lagar mat som man kan tugga i sig på valvakan framför TV:n. Här Kronärtskockor med parmesan.

Foto: MALIN HOELSTAD
3/3

Bondsallad med kantareller.

Foto: MALIN HOELSTAD

DEMOKRATI

undefined
Foto: MALIN HOELSTAD

Rösträtt med kantareller

Enkel, fräsch och god liten kvällssallad som är mättande, tack vare den varma svampen.
Till receptet

Vin: Bolgarello, 71:-, 2009, Toscana, Italien, 99803.

Foto: MALI HOELSTAD

Rödgrön röra

Ett härligt tilltugg eller förrätt som serveras på generösa bitar gott rostat bröd.
Till receptet

Annons
X
Foto: MALIN HOELSTAD

Parmesandipp med kronärtskockor

Parmesandipp med kronärtskockor. En varm dipp som trots sin blygsamma framtoning är oemotståndligt god. Duka fram en liten smörkniv och bred den på crostini.
Vintips: René Muré Signature Gentile, 92:-, 2009, Alsace, Frank­rike, 94474.

Till receptet

Foto: MALIN HOELSTAD

Valfläsksmörgås med röd coleslaw

En ”make over” på de fläsksteksmackor du kan köpa i danska gatukök. Dansk fläskstek tar en stund i ugnen men under tiden kan du göra coleslaw. Får du inte tag på skinkstek med svål kan du beställa hos en slakteributik.
Till receptet

Vin: Concannon Chardonnay, 89:-, 2009, Central Coas, USA, 23032.

Annons
X

Läs även

Annons
X
Annons
X

Rödgrön röra

Foto: MALIN HOELSTAD Bild 1 av 7

Liselotte Forslin lagar mat som man kan tugga i sig på valvakan framför TV:n. Här Kronärtskockor med parmesan.

Foto: MALIN HOELSTAD Bild 2 av 7

Bondsallad med kantareller.

Foto: MALIN HOELSTAD Bild 3 av 7
Foto: MALIN HOELSTAD Bild 4 av 7
Foto: MALI HOELSTAD Bild 5 av 7
Foto: MALIN HOELSTAD Bild 6 av 7
Foto: MALIN HOELSTAD Bild 7 av 7
Annons
Annons
X
Annons
X
Annons
X
Annons
X