Annons

Janerik Larsson:Lönsamma undergångsbudskap

 Stekta syrsor innehåller massvis med protein
 Stekta syrsor innehåller massvis med protein Foto: Marcus Ericsson
Under strecket
Publicerad

Med anledning av vad jag skrev om de intellektuella och undergången fick jag detta intressanta läsarmejl:

Man kan minnas att förkunnande av undergångsbudskap är mycket lönsamma för förkunnarna. Man kan erinra om att på slutet av sextiotalet och början av 70-talet förkunnades att världen skulle gå under på 90-talet grund av proteinbrist. Det ledde till oerhörda satsningar på tillverkning av s.k. single cell protein av bl. a ICI, BP, Marabou och i Sovjetunionen med paraffiner, metanol och stärkelse som råvara. Av dessa finns knappast något kvar. 1990 fanns omkring 300 000 ton osäljbart nötkött i EU:s fryslager.

Annons
Annons
Annons