X
Annons
X

Livsmedelsverket backar - säger ja till azofärgerna

Det blir inget förbud mot de kritiserade azofärgerna, som bland annat används i godis och läsk. Beslutet togs på fredagen av EU:s livsmedelsmyndighet, och går tvärtemot flera ansedda forskningsrapporter.

Striden om de så kallade azofärgerna har utvecklat sig till en följetong i forskarvärlden. I Sverige var ämnena länge förbjudna eftersom de ansågs förvärra allergireaktioner men i och med EU-medlemskapet tvingades man backa och acceptera importen.

Debatten har dock fortsatt och i höstas publicerades en statligt finansierad brittisk forskningsrapport, den så kallade Southampton-studien, som slog fast ett samband mellan azofärgerna och hyperaktivitet hos barn. De nya rönen fick mycket uppmärksamhet och EU:s livsmedelsmyndighet, EFSA, lovade se över problematiken.

Annons
X
Annons
X
Annons
X
Annons
X