”Livsmedelskedjan bör bli mindre sårbar”

Foto: Andreas Hillergren/TT

Ur ett sårbarhetsperspektiv behöver vi öka den egna livsmedelsproduktionen och den ökningen måste vara hållbar, skriver flera debattörer.

Under strecket
Publicerad
Annons

Hur skall vi få skog och mark att räcka? Inte ens ur ett globalt perspektiv räcker det till allt. Vi importerar i allt väsentligt en stor andel av våra livsmedel och råvaror för bränslen till transporter. Vi behöver samtidigt kunna ersätta betongen i bostadshus med alltmer trä. Fjärrvärmeverken börjar nu elda skogsråvaror i stället för sopor.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons