Listeria stänger skånskt slakteri

Ett skånskt kycklingslakteri tvingas stänga efter att prover visat på listeria i lokalen. Anläggningen förbjuds att bedriva slakt tills lokalerna har rengjorts, rapporterar P4 Malmöhus.

TT
Publicerad
Annons

En kontroll i juni månad avslöjade brister i renhållningen, och listeria upptäcktes efter provtagning.

Listeria kan vara farligt för människor med nedsatt immunförsvar, som gravida kvinnor, svårt sjuka och äldre personer då de kan insjukna i blodförgiftning eller hjärnhinneinflammation.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons