Annons
Krönika

Anna Laestadius Larsson:Lidandet köttets verkliga kostnad

Under strecket
Publicerad

Hallå! Du! Ja, just du, du som står där med en kycklingfilé på grillgaffeln i högsta hugg redo att lägga den på grillen. Ska du verkligen äta det där? Vet du hur mycket lidande den har kostat?

Förstå mig rätt nu. Jag är som du. Jag älskar min blodiga biff. Långkok på fläsklägg. Kolgrillad kyckling. Och precis som du har jag sedan länge förstått att allt inte riktigt står rätt till. Att djuren vi äter kanske inte har levt ett toppenliv. Och att själva slakten nog inte heller är något halleluja-moment. Men jag har inte låtit det störa min middagsfrid. Har tänkt struts. På människovis.

Annons
Annons
Annons