Lakritsens dag
För första gången firas Lakritsdagen i Sverige idag. Men traditionen började 2004 i USA. Fira dagen du med – genom att baka med det populära godiset.
QUIZ:
Vad kan du om lakrits? Testa dig själv!
Lakritskladdkaka
Vår familj gillar lakrits och vi testade att smaksätta en kladdkaka med lakrits och det blev toppen!
Till receptet
Lakritspannacotta
Lakritspulver finns i krydd- och delikatessbutiker. Elisabeth Johansson garnerar med sockerflarn gjorda av glykos.
Till receptet
Lakrits- och hallonkaka
Servera som den är eller med lättvispad grädde eller en skopa vaniljglass och gärna extra hallon och en kvist mynta.
Till receptet
Lakritsglass
”Det här är verkligen en glass för lakritsälskaren, jag tycker den blir allra godast att göra på söt lakrits.”
Till receptet
Grillad ananas med stjärnanis
Stjärnanis är egentligen för vacker för att mala ner, men ger en god lakrits- och kanelton till rätten.
Till receptet
Lakritssås
”Den här såsen är perfekt att ringla över god vaniljglass!”
Till receptet
Roliga isbitar med lakrits, blommor och färg
Skoja till det i glasen med lustiga isbitar. Barnen kan säkert komma på många ny smaksensationer.
Till receptet
