Annons

Brasserie ElverketLäget och lokalen för bra för att slarva bort så här

Elverket.
Elverket. Foto: Simon Rehnström

Teaterkrogen på Östermalm väljer att vila på gamla lagrar. För att SvD Krogguiden ska komma tillbaka till Brasserie Elverket behöver både kök och service höja sina ambitioner.

Under strecket
Publicerad
Foto: Simon Rehnström Bild 1 av 2
Foto: Simon Rehnström Bild 2 av 2

På Dramatens hemsida marknadsförs Brasserie Elverket med orden ”har av tidningen Gourmet utsetts till en av de 199 bästa restaurangerna i Sverige”. Det tidsmässigt vaga omdömet för tankarna till diverse kvarterskrogar med gulnade recensionsurklipp uppsatta på väggen. Men nu ska vi inte vara sådana, utan låt oss istället med öppet sinne besöka Elverket.

Teaterfilialen slog upp sina dörrar 1997 i den gamla transformatorstationen som sedan 1920-talet försörjt Östermalm med el och dess brasserie är både kvarterskrog och teaterkrog.

Annons
Annons
Annons
Annons