Läckra klassiker
Favoriter i repris När SvD Köket skulle välja några Hiramrecept frågade vi alla medarbetare om favoriter. Det visade sig att många fortfarande lagar hennes mat. Till exempel Rånäs räkrätt är just nu superretro för dem som vill bjuda på en 70-talsmiddag. Vår rekommendation: rusa till närmaste antikvariat och dammsug efter Hirams kokböcker.
recept och illustration: Märit Huldt, alias Hiram vintips: jens dolk