Kycklingfilé med rissallad Vårlöksomelett med örter Smalare Stroganoff Clubsandwich Ört- och skinkgratinerade kotlettmedaljonger
Publicerad
4 port: 4 port kallt kokt långkornigt ris 0,5 dl olivolja 2 msk vinäger 1 vitlöksklyfta 0,5 msk fransk senap salt och peppar 1 dl majskorn 1 dl finhackad grön zucchini 2 msk färsk finhackad gräslök en halv påse färsk bladspenat 1 dl kalamata oliver 4 kycklingfiléer smör 2 hårdkokta ägg
1. Lägg riset i en bunke och slå över dressingen bestående av olja, vinäger, vitlök, senap, salt och peppar. Blanda med avrunnen majs, zucchini samt rikligt med gräslök. Toppa med hårdkokta äggklyftor och svarta oliver.