Till SvD.se
SvD Perfect Guide
Mat & dryck

”Kul och gott med vin i plastpåse”

Joanna Sundström, vd för White Guide Global, dricker gärna svenskt, har upptäckt vin på plastpåse och skålar in konstveckan med Deutz champagne.

Text: Pär Strömberg - 7 september 2021
Annons

Vilket typ av vin konsumerar du helst?
– Inför hösten dricker jag gärna svala röda naturviner, helst ofatade med pigg, bärig frukt. Ur stor vinkupa! Jag har människor runt omkring mig som ofta tipsar om tillfälliga släpp som jag försöker få fatt i, och så blir det mer och mer svenska viner. Jag är en av dem som tycker att vi ska ha genomgående svenska drycker på Nobelfesten.

Vilken guilty pleasure har du när det kommer till vin?
– Jag dricker inte dåligt vin. Det är en enkel regel att hålla sig till vid en konstrunda, till exempel. Jag köper heller inte boxvin. Men i somras inhandlade jag Éric Texiers Chat fou i vit plastpåse – det var både kul och gott.