X
Annons
X

Krogens klassresa – från råttor till räddare

Fastighetsägare som såg restauranger som ett nödvändigt ont omfamnar dem i dag. Krogen har gått från ratad till älskad. ”Förr tänkte man på en pizzeria och problem med råttor. Nu tänker man på den trevliga kvarterskrogen”, säger Rudolf Antoni på Fastighetsägarna.

Shoppinggallerian Mood – med stort utbud av restauranger. I viss mån ersätter krogar butiker i takt med att e-handeln växt sig starkare.
Shoppinggallerian Mood – med stort utbud av restauranger. I viss mån ersätter krogar butiker i takt med att e-handeln växt sig starkare. Foto: Tomas Oneborg

Rätt restaurang har blivit avgörande för att locka rätt målgrupp till köpcentrum och nya bostadsområden. Delvis eftersom rätt restaurang kan agera dragplåster för rätt publik när man omstöper gallerior eller bygger nytt.

Shoppinggallerian Mood – med stort utbud av restauranger. I viss mån ersätter krogar butiker i takt med att e-handeln växt sig starkare.

Foto: Tomas Oneborg Bild 1 av 2

Teatern, en av många krogar i Ringen köpcentrum vid Skanstull.

Foto: Anders Ahlgren Bild 2 av 2
Annons
X
Annons
X
Annons
X
Annons
X