X
Annons
X
Vin & Mat
Recension

Slagteriaktiebolaget Säkra kort på Fältöverstens nya krog

Premium

Mitt i gallerian Fältöversten med en matbutik som närmaste granne ligger Slagteriaktiebolaget - en krog bäst för spontanbesök men utan förväntningar på gastronomiska storverk.

Runt om pågår livet –  rullatorer och barnvagnar rullar förbi, butikslarm piper, och rusningstidens pendlare ska hem med buss eller T-bana. Men innanför Slagteriaktiebolagets höga rumsavskiljare sveper ett diskret soundtrack in det värsta larmet i en mjuk ljudmatta av vuxensoul, tänk Anita Baker.

Med träpaneler, en kakelvägg och vitrin med upphängda charkvaror skapas en egen zon. Inredningen domineras av sval björk och en färgskala ton i ton med trät. Stämningen hos personal och gäster är avslappnad och social, även mellan borden. Det här är inte stället för första dejten eller hemliga samtal – vid vårt ena besök vill sällskapen på båda sidor vill gärna höra om vi varit på restaurangen tidigare.

Mitt inne i Fältöversten ligger den nya restaurangen Slagteriaktiebolaget.

Foto: Tomas Oneborg Bild 1 av 4

Bäst på menyn är de klassiska rätterna.

Foto: Tomas Oneborg Bild 2 av 4

Krogen ligger granne med matbutiken Sabis.

Foto: Tomas Oneborg Bild 3 av 4

Kött är en stor del av menyn.

Foto: Tomas Oneborg Bild 4 av 4
Annons
Annons
X
Annons
X
Annons
X