Säkra kort på Fältöverstens nya krog
Mitt i gallerian Fältöversten med en matbutik som närmaste granne ligger Slagteriaktiebolaget - en krog bäst för spontanbesök men utan förväntningar på gastronomiska storverk.
Runt om pågår livet – rullatorer och barnvagnar rullar förbi, butikslarm piper, och rusningstidens pendlare ska hem med buss eller T-bana. Men innanför Slagteriaktiebolagets höga rumsavskiljare sveper ett diskret soundtrack in det värsta larmet i en mjuk ljudmatta av vuxensoul, tänk Anita Baker.
Med träpaneler, en kakelvägg och vitrin med upphängda charkvaror skapas en egen zon. Inredningen domineras av sval björk och en färgskala ton i ton med trät. Stämningen hos personal och gäster är avslappnad och social, även mellan borden. Det här är inte stället för första dejten eller hemliga samtal – vid vårt ena besök vill sällskapen på båda sidor vill gärna höra om vi varit på restaurangen tidigare.
Mitt inne i Fältöversten ligger den nya restaurangen Slagteriaktiebolaget.
Bäst på menyn är de klassiska rätterna.
Krogen ligger granne med matbutiken Sabis.
Kött är en stor del av menyn.