Annons

MisshumasshuKrog för fler än otrogna generation nudelsoppa

Foto: Tomas Oneborg

Äntligen har den vackra Birger Jarlspassagen fått en värdig restaurang. Den måttfulla kan njuta makalösa smaker med japanska toner till rimlig peng. Misshumasshu är lika tilltalande en regnig sommardag som en kulen vinterkväll.

Under strecket
Publicerad
Foto: Tomas Oneborg Bild 1 av 2
Foto: Tomas Oneborg Bild 2 av 2

Misshumasshu är precis vad namnet antyder: en blandning. I bortglömda Birger Jarlspassagen har Adam Dahlberg och Albin Wessman öppnat en japaninspirerad avskalad restaurang och en trång men trivsam bar, lunchkrog och hämtmatställe.

Menyn består av spännande smårätter, spett, ramen och en större fiskrätt. Den sinnrikt presenterade maten blir samtalsämnen. De blonda träbänkarna är dock skönare att se än att sitta på.

Annons
Annons
Annons
Annons