X
Annons
X

”Kött ihop med fett överlägset”

Tre potatisar på talltriken är alldeles för mycket för dagens stillasittande människor. Det tycker tallriksmodellens grundare Britt-Marie Dahlin, som nu vill att den 37 år gamla idén skrotas. Läs chatten med SvD:s läsare om kost och hälsa.

Så här ska det se ut. Nutritionisten Britt-Marie Dahlin, grundaren till modellen som använts av miljoner skolbarn, har tagit bort en potatis.
Så här ska det se ut. Nutritionisten Britt-Marie Dahlin, grundaren till modellen som använts av miljoner skolbarn, har tagit bort en potatis. Foto: INGAVR KARMHED

11:02 Johan Carlsson:
Finns det någon fara med att öka proteindelen av tallriken? Mättar inte kött, fisk och fågel mycket i förhållande till mängden kalorier?
Britt-Marie Dahlin:
Det är ingen fara med att öka proteindeln med måtta. Tänk på masayer i Kenya och eskimåer som har stor mängd protein i sin mat. Du har helt rätt - Kött, fisk och fågel ger lång mättnadskänsla i förh till kalorerna. Den som är mätt går inte och småäter

Så här ska det se ut. Nutritionisten Britt-Marie Dahlin, grundaren till modellen som använts av miljoner skolbarn, har tagit bort en potatis.

Foto: INGAVR KARMHED Bild 1 av 1
Annons
X
Annons
X
Annons
X
Annons
X