X
Annons
X

Kostexpert: Socker är redan en hälsomässig katastrof

Sockerkonsumtionen är ett folkhälsoproblem oavsett sockerform. Det menar både forskare och Livsmedelsverket som kommer att ändra sina kostråd. Samtidigt menar kostdoktorn Andreas Enfeldt att om det
billiga majssockret HFCS sprids på den europeiska marknaden kan det få ytterligare effekter på folkhälsan.

Foto: JONAS EKSTRÖMER/TT

Svenskar äter omkring 40 kilo socker om året. En del äter så mycket godis och läsk att Livsmedelsverket klassar sockerkonsumtionen som ett folkhälsoproblem. Däremot är verket inte särskilt oroat över en eventuell ökning av HFCS i våra mat.

Foto: JONAS EKSTRÖMER/TT Bild 1 av 1
Annons
X
Annons
X
Annons
X