Konsumenter påverkade av köttfusket

Tilliten till livsmedelsindustrin har fått sig en törn av den senaste tidens köttfusk. En undersökning som Livsmedelsföretagen presenterar i dag visar att en tredjedel av de tillfrågade säger sig ha lågt förtroende för livsmedelsindustrin i dag.

Under strecket
TT
Uppdaterad
Publicerad
Annons

– Fusket med hästkött, som visserligen varit ganska begränsat så här långt, har påverkat förtroendet för hela branschen, säger Livsmedelsföretagens vd Marie Söderqvist.

Sex av tio svenskar är villiga att betala mer för livsmedel i framtiden för att kunna garantera kvalitet och hållbar matproduktion. En stor majoritet tycker dock att svenskproducerad mat håller hög kvalitet i dag, visar undersökningen.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons