Annons

Köksprylar het trend

Vi ägnar i genomsnitt bara tolv minuter per dag åt matlagning. Ändå satsar vi allt mer på att inreda och utrusta våra kök. Resor och matlagningsprogram på tv får intresset för köksprylar att växa.

Under strecket
Publicerad

Om man ska göra italiensk pasta krävs förstås en italiensk pastamaskin. Gärna med motor och så många specialfunktioner som möjligt. Till japansk sushi behövs naturligtvis en supervass, och lika dyr, kockkniv. Morgonjuicen à la söderhavsö tillreds inte utan en riktig citruspress.
Vi spenderar allt mer tid, möda och pengar på att inreda och utrusta våra kök, trots att tiden vi tillbringar inuti dem stadigt minskar.

Statistiken från Handelns utredningsinstitut talar sitt tydliga språk. 2000 köpte vi hushållsapparater och husgeråd för 8,4 miljarder kronor, i fjol hade försäljningen ökat 13 procent till 9,52 miljarder.
Matlagnings och inredningsprogram på tv är en av förklaringarna bakom försäljningsboomen. Våra resor till främmande länder, och insyn i nya matkulturer, är en annan.

Annons
Annons
Annons