X
Annons
X
Recension

Nove Kockens mormor skulle knappast göra sådan miss

Att använda mormors recept är inte en säker väg till framgång, det är italienska Nove i Birkastan ett bevis på. Det är synd, för trots överkokt pasta och något grå rätter noterar vi att här finns ambitioner.

undefined
Foto: Lars Pehrson

Att öppna en italiensk restaurang måste vara bland det svåraste man kan göra i Krogstockholm. De flesta gäster har varit i Italien, och har de inte det, så har de ändå en bestämd uppfattning om hur italiensk mat bör smaka.

Foto: Lars Pehrson Bild 1 av 4
Foto: Lars Pehrson Bild 2 av 4
Foto: Lars Pehrson Bild 3 av 4
Foto: Lars Pehrson Bild 4 av 4
Annons
Annons
X
Annons
X
Annons
X
Annons
X