X
Annons
X

Klorbadad kyckling kan säljas i Sverige

Sverige kan tvingas öppna gränserna för amerikansk lågpriskyckling som doppats i bakteriedödande klorbad. EU:s experter har kommit fram till att användningen inte hotar människor eller miljö, men svenska uppfödare tar avstånd från metoden.

I USA är det sedan länge tillåtet att doppa slaktade kycklingar i klordioxid för att bli av med bakterier som salmonella och campylobacter. EU har däremot förbjudit sådana kemiska duschar och reningsbad vilket retat upp USA som anser att förbudet hindrar den fria världshandeln.

På uppdrag av EU-kommissionen har därför flera olika expertgrupper undersökt om användningen kan hota miljö och hälsa. I båda fallen blev svaret nej. Därmed är det bara en tidsfråga innan EU måste öppna gränserna för import av kyckling som tvättats ren med hjälp av klordioxid eller tre andra bakteriedödande medel.

Annons
X
Annons
X
Annons
X
Annons
X