Hårda regler införs för palmolja i välling – om tre år

EU inför gränsvärden för cancerframkallande ämnen i palmolja, andra oljor och bröstmjölksersättning i december. Men den säkerhetsmarginal som Livsmedelsverket vill ha – och som även gäller gröt och välling – införs först 2020.

Under strecket
Uppdaterad
Publicerad
Foto: SvD
Annons

Sedan SvD berättat att det särskilt i palmolja kan bildas höga halter av cancerframkallande glycidylestrar och andra ämnen som skadar njurar och testiklar, har flera tillverkare av barnmat förklarat att deras produkter är riskfria.

Lina Nyberg som är mamma och jobbar som lärare kontaktade till exempel Hipp och fick svaret att deras produkt är ”praktiskt taget fri från glycidylstrar.”

Annons
Annons
Annons