Italienare om svenska julklassikern: ”Katt-bröd”

Finländarna begriper inte vitsen med Janssons frestelse. Tyskarna förfasas över svenska julbord. Och norrmännen vallfärdar över gränsen för att köpa julmaten – men i själva verket ratas det mesta av de svenska traditionella rätterna. SvD:s korrespondenter har listat julmaten i andra länder.

Under strecket
Annons

Svenska julbord får tyskar att kippa efter andan av förtjusning – eller skräck. Sill, gravad lax, Janssons frestelse, köttbullar och revbensspjäll må gå an. Men sedan kommer ju julskinkan, rödkål och kanske bruna bönor. Tyska gäster som vi brukar ha hemma till jul njuter – men orkar i regel inte mer än halvägs, trots matsmältande nubbar.

Kontrasten till Tyskland är slående. Här är julafton inget som celebreras i matväg. Kokt korv med potatissallad får räcka för mer än en tredjedel av de tyska hushållen. På plats två ligger anka eller möjligen kyckling.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons