Annons

Isländskt vägsalt blev matsalt

I minst 13 år har det isländska livsmedelsföretaget Ölgerdin levererat industrisalt i stället för livsmedelssalt till kunder inom livsmedelsbranschen. Företaget hävdar att man inte känt till att det skulle vara någon skillnad, skriver den isländska nyhetswebbplatsen Icelandic review.

Under strecket
TT
Uppdaterad
Publicerad

Företaget har hänvisat till att man haft den isländska livsmedelsmyndighetens tillstånd. Mejeriföretaget MS Iceland Dairies har omgående beslutat dra in fem produktionslinjer. Även delar av fiskindustrin på Island sägas ha fått felaktiga saltleveranser.

Industrisalt används för avisning av vägar eller till kemisk produktion och anses inte kontrolleras lika noga som livsmedelssalt. Det finns olika bud om huruvida det är hälsovådligt eller inte.

Annons
Annons
Annons