Inte hela vägen till Paradiset
Så har Söderkvarteren kring Mariatorget fått en populär krog – igen. Skärselden är över och publikmagneten Sjögräs har återuppstått. Som Paradiso.
Menyn följer årstiderna och byts regelbundet.
Lokalen är sparsmakat inredd.
Namnet Paradiso för tanken till Dantes mästerverk Divina Comedia och nog är det roligt att besöka Söders nygamla innekrog alltid. Efter att populära Sjögräs stängt blev Arga snickaren Anders Öfvergårds Angry Diner ett kortlivat mellanspel och vilket många tackar för.
Bakom Paradiso står kollektivet Krögare utan gränser med samlad erfarenhet från bland annat Mathias Dahlgren, Gastrologik, Tjoget – och Sjögräs.
Paradiso har blivit en trivsam krog, där den ligger ett stenkast från Mariatorget. Inredningen är rätt sparsmakad, åt det anonyma hållet, men gästerna – nästan alla i 35-årsåldern – har redan hittat hit. Det är ofta fullsatt.