X
Annons
X

Forskare: Inte dyrare att äta nyttigt

Fattigare personer är oftare feta. Men den vanliga hypotesen att nyttigare mat skulle vara dyrare och därmed förklara sambandet, stämmer inte, enligt en studie av svenska livsmedelspriser.

Av TT
undefined
Foto: Hasse Holmberg/TT

Priset i sig är inte den främsta begränsningen till en hälsosam kost eller orsaken till ökande kostrelaterad ohälsa, skriver forskaren Andreas Håkansson, universitetslektor på Högskolan Kristianstad, i senaste numret av Ekonomisk Debatt.

Foto: Hasse Holmberg/TT Bild 1 av 1
Annons
X
Annons
X
Annons
X
Annons
X