Annons

Hundra miljoner nyttiga bakterier i ett äpple

Kärnor och skal innehåller extra mycket nyttiga bakterier. Arkivbild.
Kärnor och skal innehåller extra mycket nyttiga bakterier. Arkivbild. Foto: Janerik Henriksson/TT
Under strecket
TT
Publicerad

Ät hela, även äppelskruttet och kärnorna. I ett vanligt äpple finns massor av nyttiga mikrober som gör gott för tarmfloran, rapporterar Vetenskapsradion.

Österrikiska forskare har studerat bakteriefloran i äpplen, och funnit att flest bakterier finns i äpplets kärnor, men att också skalet innehåller många mikrober.

Annons
Annons
Annons