HimlenHög klass på 25:e våningen – bara två rätter faller platt

Perfekt entrecôte och en ljuvlig wallenbergare, men 2019 kräver vi att köket lägger större omsorg om de vegetariska huvudrätterna. Restaurang Himlen i gamla Skatteskrapan har genomgått en total omgörning och mycket är trots allt bra.

Under strecket
Publicerad
Utsikt över östra Södermalm.

Utsikt över östra Södermalm.

Foto: Simon Rehnström
Simon Rehnström
Foto: Simon Rehnström
Simon Rehnström
Foto: Simon Rehnström
Simon Rehnström
Foto: Simon Rehnström
Annons

Högt över Söders höjder blir vi hänförda av både utsikt och ett par synnerligen vällagade klassiska kötträtter, perfekt entrecôte och ljuvligt lena wallenbergare.

Lägg till bekväma stolar och en pratvänlig ljudnivå så är det lätt att inse att restaurang Himlen i sin nya, lite enklare, tappning lär få många gäster att trivas. Att det dessutom finns en lockande bar en våning upp, där det är trevligt att inleda eller avsluta middagen gör inte platsen sämre.

Annons
Annons
Annons