Hästkött i kebab

Över hälften av köttet i ett prov från en kebabservering i Malmö bestod av hästkött, visar ett test som miljöförvaltningen gjort. Prov har tagits efter avslöjandet att det funnits griskött i stället för nötkött på tre kebabställen.

Under strecket
TT
Publicerad
Annons

– Ett av proverna visar att det är över 50 procent hästkött i kebabköttet. Det är svårt att tro att det här är sant, säger Pierre Peiper, livsmedelsinspektör vid Malmös miljöförvaltning till TV 4 Nyheterna Malmö.

Miljöförvaltningen har kontaktat Livsmedelsverket som ska klarlägga köttets ursprung och gå ut med ett meddelande via EU:s varningssystem.

Annons
Annons
Annons