Recension
Häng inte läpp, du njuter av stans kungligaste utsikt
Stockholms hemligaste terrass? När stadens uteserveringar är proppfulla framstår Strömterrassen på Operan som en dold oas. Dessvärre lever maten inte upp till den pampiga inramningen.
”Jag tänkte bara kolla på utsikten.” Frasen hörs flera gånger under ett besök på Strömterrassen. Varje gång möts den av ett avväpnande ”det får du göra i baren.” Det kan låta snorkigt men som matgäst uppskattas hovmästarens raka rör.
Matro är inget man vanligtvis kan ta för givet i Stockholms krogvärld. På Strömterrassen är känslan att personalen är ens privata livvakter som håller svärmande paparazzis borta.