Annons

Grisbonde: ”Konsumenterna bär ansvar”

Även svenska djur bär på motståndskraftiga bakterier som kan komma att ställa till problem inom sjukvården. Smittan har redan hittats hos levande svenska kycklingar men köttprodukternas roll i denna smittspridning är fortfarande oklar. Gunnar Carlsson, storproducent av grisar i tredje generationen, använder bara antibiotika när djuren blir akut sjuka.

Under strecket
Uppdaterad
Publicerad

Antibiotika är numera bara tilllåtet i djuruppfödning för att motverka sjukdom. Trots det ökar förbrukningen i flertalet länder, så även i Sverige. Men den svenska konsumtionen ligger fortfarande betydligt lägre än i andra länder.

Gunnar Carlsson som driver Lida gård i Enhörna i Sörmland säger att svenska grisbönder har en helt annan syn både på djurhållningen och på antibiotikaanvändningen än grannländerna.

Annons
Annons
Annons