Recension

GrillaGrilla

Under strecket
Publicerad
Annons

Doften från utegrillarna sprider sig nu i kvarteren och ofta är det fläskkarré eller entrecôte som tillagas. Men skulle man vilja variera sig, finns det hur många uppslag som helst i den här boken.
Kött, fågel och korv, fisk och skaldjur samt grönt, frukt, dessert och ost är bokens tre huvudavdelningar. Dessutom finns ett omfattande kapitel med marinader, såser och andra tillbehör.
Och att boken kommer från ICA provkök märks både på de pålitliga recepten, den omfattande tabellen över grilltider och de kloka råden om hur man grillar.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons