Goda val
Gröna, goda och sunda är Sanna Fyring Liedgrens rätter som serveras på Köket denna vecka. Recept: Sanna Fyring Liedgren Vintips: Mikael Mölstad
Gröna, goda och sunda är Sanna Fyring Liedgrens rätter som serveras på Köket denna vecka. Recept: Sanna Fyring Liedgren.
Cannellinidipp med grönsaker
Sobanudlar med grillad aubergine och granatäpple
Blodapelsinsallad med spenat och chèvre.
Aprikoskompott med rostad mandel och mörk choklad
Gröna, goda och sunda är Sanna Fyring Liedgrens rätter som serveras på Köket denna vecka. Recept: Sanna Fyring Liedgren.
Cannellinidipp med grönsaker
Sobanudlar med grillad aubergine och granatäpple
Blodapelsinsallad med spenat och chèvre.
Aprikoskompott med rostad mandel och mörk choklad
Gröna, goda och sunda är Sanna Fyring Liedgrens rätter som serveras på Köket denna vecka. Recept: Sanna Fyring Liedgren.
Cannellinidipp med grönsaker
Sobanudlar med grillad aubergine och granatäpple
Blodapelsinsallad med spenat och chèvre.
Aprikoskompott med rostad mandel och mörk choklad
NYTTIGHETER
Blodapelsinsallad med spenat och chèvre
4 portioner. Friskt och gott.
Till receptet
Vin: Dopff & Irion Riesling, 85 kr, Alsace, Frankrike, 2173.
Sobanudlar med grillad aubergine och granatäpple
4 portioner. Om du inte får tag på sobanudlar (tunna japanska nudlar av bovete) så går det bra att använda fullkornsspaghetti.
Till receptet
Vin: Fleur du Cap Chardonnay, 87 kr, Coastal region, Sydafrika, 2015.
Cannellinidipp med grönsaker
4 portioner. Cannellinipurén smaksätts med vitlök, citron och olivolja och serveras som dipp till färska skurna grönsaker och rostat rågbröd.
Vin: Deidesheimer Herrgottsacker Riesling spätlese, 89 kr, Pfalz, Tyskland, 5042.
Aprikoskompott med rostad mandel och mörk choklad
4 portioner. Sunt och gott.
Till receptet
Vin: Graham’s Six Grapes Reserve Port, 69 kr (375 cl), Porto, Portugal, 94712.