X
Annons
X

Fransk tabbouleh-sallad

Den mest berömda libanesiska salladen är tabbouleh. Jag har mest ätit den i Frankrike, därför är receptet något slags möte mellan det fransk-nordafrikanska och mellanösternköket. Salladen passar till allt från merguezkorvar till flintastek. I Libanons bergstrakter äts tabbouleh ur späda, kryddstarkt inlagda vinblad.

Till 6-8 port behövs:

Annons
X
Annons
X
Annons
X
Annons
X