Jakten på de förlorade smakerna

Vad har jordgubbar, rosor och tomater gemensamt? Ingen av dem luktar eller smakar längre lika mycket som de brukade, konstaterar amerikanska forskare, som nu gett sig på jakt efter att hitta de förlorade smakerna i våra livsmedel.

Under strecket
Publicerad
Så ofta ska du tjuva dina tomater.

Så ofta ska du tjuva dina tomater.

Foto: COLOURBOX
Annons

Alla har en bestämd uppfattning om hur en bra tomat ska smaka, men sedan slutet på andra världskriget har smaken på våra tomater gradvis försämrats.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons