Forskare sågar världsnyhet om köttbullar: ”Fabricerat”

Svenska köttbullar är egentligen turkiska – det skriver det officiella svenska faktakontot Sweden.se på Twitter. Nyheten har spridits av medier som The New York Times, BBC och CNN – men enligt mathistorikern Richard Tellström stämmer inte uppgifterna.

– Det är förstås jätteallvarligt, säger han.

Under strecket
Publicerad
”Avslöjandet” om svenska köttbullar har blivit en världsnyhet.

”Avslöjandet” om svenska köttbullar har blivit en världsnyhet.

Foto: TT och Skärmdump/Twitter
Annons

Twitterkontot Sweden.se lade förra veckan ut ett inlägg där det står att svenska köttbullar egentligen är baserade på ett recept som Karl XII tog med sig från Turkiet. Kontot ska sprida fakta om Sverige och finansieras av bland annat utrikesdepartementet och Svenska Institutet.

Under onsdagen publicerade The New York Times en artikel med rubriken ”Svenska köttbullar är turkiska? ‘Hela mitt liv har varit en lögn’”. Även flera andra stora amerikanska, brittiska och turkiska medier har rapporterat om nyheten. Flera svenska medier har därefter rapporterat om den utländska bevakningen.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons