För mycket bly i många kaffefilter

Svenskar dricker mest kaffe i världen, efter Finland. Görs kaffet hemma i bryggare behövs oftast ett kaffefilter. Risken är stor att det innehåller för höga halter av bly. Arkivbild.
Svenskar dricker mest kaffe i världen, efter Finland. Görs kaffet hemma i bryggare behövs oftast ett kaffefilter. Risken är stor att det innehåller för höga halter av bly. Arkivbild. Foto: Fredrik Sandberg/TT

I nio av de femton vanligaste kaffefiltren finns för höga halter bly, visar ett test som tidningen Råd & Rön genomfört.

Under strecket
TT
Publicerad
Annons

Filtren lades i ett vattenbad där ämnena fick laka ur. Sedan mättes halterna i vätskan. Halterna av bly jämfördes med gränsvärdet för dricksvatten, tio mikrogram per liter.

–  Det här är inte några akuta nivåer, men i och med att vi måste minska mängden bly vi får i oss via maten bör kaffefilter bidra med så lite som möjligt, säger Salomon Sand, riskvärderare på Livsmedelsverket, till Råd & Rön.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons