SvD Perfect Guide
Annons

Food Pharmacy: Dags att vitaminbunkra

SPG:s hälsoexperter, duon bakom Food Pharmacy, fyller skafferiet med vitaminer och delar ett recept på koreanska köttbullar som är perfekta att frysa in.

Text: Food Pharmacy - 13 mars 2020

Mars 2020. Regnet står som spön i backen, hela staden luktar blöt hund och bunkringen pågår för fullt. Vi sitter på kontoret och studerar en lista över de vanligaste sakerna som folk bunkrar i Sverige i dessa virustider. Föga förvånande: handsprit och toapapper. Lite mer förvånande: mjölkpulver och pilsnerkorv.

Även om vi inte kommit igång själva med bunkringen så förstår vi poängen – inte minst för att det ger trygghet och lugn att känna sig väl förberedd. Det är lätt att stirra sig blind på livsmedel med lång hållbarhet i bunkringstider, men glöm inte att också köpa hem lite livsmedel som kan stärka din kropp och ditt immunförsvar så att du, om du väl drabbas, har givit din kropp lite bättre förutsättningar att bekämpa virus. Så, när du ändå är i affären och bunkrar – varför inte passa på att vitaminbunkra också!