Fluglarver kan ta hand om matavfallet

Glupska fluglarver kan ta hand om en stor del av det svenska matavfallet och sedan själva förvandlas till miljövänligt och proteinrikt djurfoder. En metod som tros kunna revolutionera återvinningsbranschen. Nu byggs den första testanläggningen - en utmaning för EU:s regelverk.

Under strecket
Publicerad

Kompostering av hushållsavfall. En fjärdedel av all mat som köps i affären hamnar i soporna. Nu väcks förhoppningar om att detta resursslöseri ska lösas – med insekter.

Foto: PONTUS LUNDAHL/TT
Annons

En fjärdedel av all mat som köps i affären hamnar i soporna. Sammanlagt handlar det om en miljon ton varje år. Men nu väcks förhoppningar om att detta resursslöseri ska lösas – med insekter.

– Vi har beslutat att starta en testanläggning för återvinning med hjälp av fluglarver. Inledningsvis ska den ta 3 000 ton per år. På sikt kan det bli mycket stora mängder, flera hundra tusen ton per år, säger Graham Aid som är projektledare på företaget Ragnsells forskningsavdelning.

Annons
Annons
Annons