Till SvD.se
SvD Perfect Guide
Mat & dryck

”Firar med- och motgångar med egenbränd sljivovica”

Musikern och bryggeriägaren Nikola Šarčević tar helst med sin egen öl på turné och vill dricka mjöd med gamla filosofer.

Text: Pär Strömberg - 23 juni 2021
Annons

Vad dricker du för att fira att något riktigt stort hänt?
– Som den serb jag är firar jag både med- och motgångar med egenbränd sljivovica.

Som ölbryggare, vilka andra drycker gillar du?
– Hårt fruktad söt mjöd, gin, rödvin och kombucha. Gillar egentligen det mesta, så länge det håller hög kvalitet.