Annons
X
Annons
X
Fredagsvinet

Fina viner i små partier

Fredagen den 17 mars är det återigen dags att skörda fina viner från Systembolagets tillfälliga sortiment. Här bjuder Maria Collsiöö på ett par goda förslag.

Bild 1 av 1

Bild 1 av 7

Annons
X
Annons
X
Bild 1 av 1

Bild 2 av 7

2015 Leitz Rüdesheimer Berg Schlossberg Ehrenfels Riesling
329 kr, nr 90179
Tyskland, Rheingau, vitt, friskt & fruktigt

Betyg: 6 av 6

Berg Schlossberg får rieslingälskaren att rysa av välbehag. Den koncentrerade årgången 2015 har nyansrika aromer av citrus i en aromatisk blommig stil.
Drick 2017–2023.

Annons
X
Annons
X
Bild 1 av 1

Bild 3 av 7

2014 Haut Côtes de Beaune Sous Eguison Jean Noël Gagnard
259 kr, nr 91136
Frankrike, Côte de Beaune, vitt, fylligt & smakrikt

Betyg: 6 av 6

Ekologisk chardonnay från toppårgång. Jäsning och lagring på ekfat ger elegant mineralrökiga aromer, smörighet och spetsig citruston. Lagra gärna.
Drick 2018-2024.

Stäng

SvD VIN & MAT:s NYHETSBREV – vintips och recept direkt i mejlkorgen

    Anmäl dig här kundservice.svd.se
    Annons
    X
    Annons
    X
    Bild 1 av 1

    Bild 4 av 7

    2015 Guitian Godello Sobre Lias
    169 kr, nr 99476
    Spanien, Valdeorras, vitt, fylligt & smakrikt

    Betyg: 4 av 6

    Galiciens svar på chardonnay – godello – får här en aromatisk persikofrukt, fet struktur och pigg apelsinton. Gott till vitlöksfrästa skaldjur.
    2017–2019.

    Annons
    X
    Annons
    X
    Bild 1 av 1

    Bild 5 av 7

    2015 Mencia Joven
    159 kr, rött, nr 95341
    Spanien, Ribeira Sacra, kryddigt & mustigt

    Betyg: 5 av 6

    Friskt örtig och bärig mencia med mörka körsbärstoner och mineralitet.
    Servera vinet svalt till örtdoftande lammkotletter och jordärtskocksgratäng.
    Drick 2017–2021.

    Annons
    X
    Annons
    X
    Bild 1 av 1

    Bild 6 av 7

    2014 Les Piliers Syrah
    129 kr, nr 92326
    Frankrike, Costières de Nîmes, rött, kryddigt & mustigt

    Betyg: 5 av 6

    Sydfransk syrah med druvans alla karaktäristika: viol, björnbär och rökighet med saftigt uttryck och balanserad tanninstruktur. Till korv med puylinser.
    Drick 2017–2020.

    Annons
    X
    Annons
    X
    Bild 1 av 1

    Bild 7 av 7

    2012 Barolo Ginestra
    359 kr, nr 90635
    Italien, Piemonte, rött, kryddigt & mustigt

    Betyg: 5 av 6

    Nu drickvänlig årgång från Diego Conterno. Kryddiga körsbärsaromer, transparent nyponfrukt och sandiga tanniner bidrar till vinets balans. Till viltragu.
    Drick 2017–2024.

    Annons
    Annons
    X
    Annons
    Annons
    X
    Annons
    X