Fika på spanskt vis

Under strecket
SvD
Publicerad
Annons

Den kontinentala fikakultur som börjar ersätta de klassiska konditorierna (se listan på bästa konidtorierna här intill) brukar låna sin identitet från Frankrike och Italien.
På relativt nyöppnade Café Frankfurt, Pipersgatan 24, satsar man på spanskt istället.
Ägarna Hanna Mörtsell och Kalle Bern fick idén när de bodde i Barcelona: på Café Frankfurt beställer man cortado och café con leche istället för macchiato och caffé latte, och alla smörgåsar serveras på spanskt vis med potatischips till. Café Frankfurt är stängt på måndagar.

svd

Annons
Annons
Annons