Krönika

Jan Söderqvist:Feta en i alla avseenden växande befolkningsgrupp

Under strecket
Publicerad
Annons

I dag dör fler människor av komplikationer kopplade till övervikt än av svält. Sug på den karamellen! Eller vid närmare eftertanke: spotta genast ut den. Karameller kreerar, som vi alla vet, korpulens. Socker är knark.

Uppgiften om fetmans dödliga härjningar flimrar förbi i början av Stephanie Soechtigs omskrivna dokumentärfilm ”Fed up” – tillgänglig både via Netflix och Youtube – och det här är ju faktiskt rätt förfärligt, eller hur? Och orsaken är lika uppenbar som den – uppenbarligen – är svår att komma till rätta med: vi äter för mycket av fel saker. För mycket av transfetter och snabba kolhydrater. För mycket fika och fredagsmys.

Annons
Annons
Annons