Annons

Färgämnen i godis kan ge barn koncentrations- problem

Ett konserveringsmedel och vissa färgämnen gör barn stökiga och rastlösa, det ­visar en ny studie. Ämnena ­används i läsk och godis men även i vanliga livsmedelsprodukter.­

Under strecket
Publicerad

Det är de så kallade azofärgämnena och konserveringsmedlet natriumbenszoat som visat sig göra barn okoncentrerade och överaktiva.

Studien är gjord i England och publiceras i den medicinska tidskriften the Lancet.
Forskarna lät 153 brittiska tre­åringar och 144 nioåringar ingå i studien. Resultaten visade att barn som fick drycker med tillsatser av azofärgämnen blev stökigare och mer rastlösa. De fick dessutom svårt att koncentrera sig.

Annons
Annons
Annons