”Får man chansen att driva ett slott – ta den”

Foto: Joachim Lundgren, Pär Olsson

Visst är vi många som drömmer om en nystart i livet. SvD Mat & resor ställde in siktet på Europa och fann tre svenska hotellägare som tog klivet – och lyckades.

Under strecket
Publicerad

Innanför valven till 1200-talsslottet Chateau de Farcheville väntar en magisk värld klädd mellan medeltid och franska revolutionen.

Foto: Pressbilder

Ett av Chateau de Farchevilles två välfyllda bibliotek, där gästerna gärna får slå sig ner.

Foto: Pressbild

Sophie Bouniol Karlsson och Conny Karlsson är drivna slottsägare några mil söder om Paris.

Ulrika Magnusson lämnade Mariefred för ett fridfullt lantliv på Mallorca.

Foto: Pär Olsson

Poolen hos In my Garden inbjuder till lata semesterdagar. Pergolan skyddar skönt under siestan.

Foto: Pär Olsson

Ombonade lilla rummet Primero mitt i husets hjärta hos Ulrika Magnusson i Sóller.

Foto: Pär Olsson

Ulrika Magnusson har ett förflutet som stylist. Det märks i den stilsäkra inredningen på In my Garden.

Foto: Pär Olsson

Efter att ha drivit krogar i Stockholm i 35 år bor Peter och Carina Nordin numera heltid i Italien.

Foto: Adriano Bacchella

Peter Nordin har bästa utsikten över de böljande bergen i Le Marche från sitt Casa San Ruffino.

Foto: Adriano Bacchella

Ragù bianco med spaghettini, ett recept som kommer i paret Nordins kokbok senare i år.

Foto: Adriano Bacchella

Nystylad lounge på Casa San Ruffino med öppen spis, liten matsal och sköna soffor för gästerna.

Foto: Joachim Lundgren
Annons

Skymningen har hunnit lägga sig när Conny Karlsson bromsar in den svarta jeepen och tar upp fjärrkontrollen. De höga gjutjärnsgrindarna öppnar sig lika långsamt som ljudlöst. Voilà!

Han kör in genom en lång allé kantad av lövträd och nedsänkta ledlampor, som lyser upp den breda kullerstensgången. I fonden anas sköna statyer, en vallgrav och bro som leder rakt in genom de höga tunga träportarna och stenmurarna. Plötsligt tornar det stora 1200-talsslottet upp sig i all sin prakt.

Annons
Annons
Annons