Hugo Rehnberg

Sveriges mest omtalade intervjuform – nu som podcast. Hugo Rehnberg möter en ny gäst varje vecka.

GÅ TILL PODDEN

Lyssna på Min helg-podden

Sveriges mest omtalade intervjuform – nu som podcast. Hugo Rehnberg möter en ny gäst varje vecka.

GÅ TILL PODDEN
Foto: PEXELS
Mat & dryck

Experterna tipsar: Helgens bästa viner

Varje vecka delar SPG:s vinexperter med sig av spännande vintips. Här är favoriterna till helgens festligheter.

undefined

Stoneleigh Latitude Chardonnay, 2017
Nya Zeeland, Marlborough
129 kr, nr 6360

Annons
X

Välbalanserad fatjäst chardonnay till rimligt pris är ovanligt: djup frukt med bra syra, smöriga toner och brödrostade inslag. Perfekt till en matig fiskgryta.

Fairview Reserve Collection Cabernet Sauvignon Petit Verdot, 2017
Sydafrika, Stellenbosch
119 kr, nr 2013

Bra cuvée från en av Sydafrikas klassiska producenter. Rikt aromatiskt med stram eldig frukt och rik eftersmak. Passar fint till grillad entrecôte.

– Mikael Mölstad

undefined

Toricella, 2015
Italien, Toscana
139 kr, nr 7179 (bs)

Fylligt vitt av chardonnay och en skvätt sauvignon blanc från baron Francesco Ricasoli i Chianti. Perfekt till stekt piggvar med skirat smör och kapris.

Les Sinards Châteauneuf-du-Pape, 2015
Frankrike, Châteauneuf-du-Pape
299 kr, nr 75207

Maffig årgång av detta härliga röda från välkända vinfamiljen Perrin. Körsbär, örter och tobak känns i vinet som kan lagras ett par år.

– Anders Melldén

undefined

Le Marigny Domaine Aubuisières, 2016
Frankrike, Loire
159 kr, nr 90207

Inbjudande, chenin blanc med fin fräschör och läcker frukt. Här lockar mineraltoner och citrusfrisk syra. Drick till färska skaldjur eller lägg i källaren ett par år.


Lalama, 2014
Spanien, Ribeira Sacra
179 kr, nr 95709

Druvan mencia i all sin prakt. Flirtigt och elegant med toner av solvarma skogsbär, örter och integrerade fat. Läckert balanserat och underbart att dricka till höstens vilda.
– Linda Pérez

undefined

Delaie Graff Chenin Blanc, 2016
Sydafrika, Swartland
179 kr, nr 2440

Swartland är ett superkul vinområde som går från klarhet till klarhet – vilket även det här vinet bevisar. Fin balans mellan fetma och finess. Får gärna ligga till sig i källaren.

7 Fuentes Suertes del Marqués, 2016
Spanien, Teneriffa
149 kr, nr 2763

Kryddor, röda bär, torkade örter och lätt rökton. Sitter lika snyggt till en stadig köttbit som – något svalare serverad – till diverse småplock.

– Andres Grube

undefined

Argyros Assyrtiko, 2016
Grekland, Santorini
189 kr, nr 72570 (bs)

Vitt vin från Grekland, hur intressant är inte det? Relativt fylligt, smakrikt, kryddigt med lång eftersmak i kådalik stil. Optimalt till en skaldjursrisotto med parmesan.

Loimer, 2016
Österrike, Niederösterreich
119 kr, nr 3036

Välbalanserat österrikiskt vin på druvan zweigelt. Fin balans med toner av blåbär, körsbär, vaniljsötma och kryddighet. Prova gärna till en kycklinggryta, servera vinet svalt.

– Johan Franco Cereceda

Följ oss på Facebook!

Vi ger dig riktigt bra saker att läsa, titta på och inspireras av!

Facebook

Till Toppen