Ettåringar äter fel sorters fetter
Nästan alla ettåringar äter för mycket mättat fett. Många får också i sig mer protein än de borde.
– Vi borde nog tänka lite mer på kvaliteten på våra barns mat, säger dietisten Inger Öhlund.
Hon har för sin doktorsavhandling vid Umeå universitet studerat kosten för närmare 300 barn i åldrarna 6 till 18 månader och sedan gått vidare och följt drygt 100 av dem upp till fyra års ålder.
Det visade sig då även att fyraåringar som fått i sig mycket protein, främst genom olika mjölkprodukter, löpte ökad risk för övervikt.