Annons

Englands första teodling planeras

Under strecket
Publicerad

London Att engelsmännen är världsmästare på att dricka te är ju inget nytt men inte kan väl själva tebuskarna odlas på så frostkänsligt nordliga breddgrader? Jo, det borde gå, tror Doug Hawkes som driver Bird on the Rock, ett populärt ”tearoom” i byn Clungunford i grevskapet Shropshire. Således planerar han nu rikets första teplantage med ett par dussin, garanterat frosthärdade, tebuskar, inköpta från fjärran östern. Men redan nu kan kunderna köpa ställets egna teblandning Shropshire Blend och Doug och hans fru Annabel har inlett samarbete med Englands Tea Council för att på bästa sätt ta vara på den väntade, exotiska och hemmaodlade, skörden. LEE PERSSON

Annons
Annons
Annons