En sportfest med vingar

Kycklingarnas sämsta tid är här – Super Bowl. Över 1,2 miljarder kycklingvingar beräknas jänkarna tugga i sig under morgondagens sport- och matfest. Den stora efterfrågan trissar, i kombination med fjolårets massiva torka, upp priserna.

Under strecket
Publicerad
MATTHEW MEAD
Foto: MATTHEW MEAD
Annons

NEW YORK En frän lukt sprider sig inne på Croxley Ales. För att fastställa varifrån den så välbekanta stanken kommer, behövs det däremot knappast några utbildade hundar eller avancerade mätinstrument – de friterade kycklingvingarna som är dränkta i kryddstark sås är lika svåra att undgå som de är kladdiga.

Att den sparsamt inredda sportbaren i East Village försöker tälja guld med kycklingvingarna är tydligt. Dagligdags står det alltid nya erbjudanden nedklottrade på trottoarens griffeltavla och inför morgondagens finalmatch i den amerikanska fotbollsligan – Super Bowl-mötet mellan Baltimore Ravens och San Francisco 49ers – har satsningen utvidgats ytterligare. Dessutom tar man 15 dollar per sittplats.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons