Annons

Siri Steijer:Ekomat olönsam för bönderna

Ökad försäljning av ekomat märks inte hos bönderna.
Ökad försäljning av ekomat märks inte hos bönderna. Foto: Claudio Bresciani / TT / TT NYHETSBYRÅN
Under strecket
Publicerad

Ny statistik från Krav visar att försäljningen av kravmärkta produkter, det vill säga ekologisk mat, ökar rekordfort. Förra året steg försäljningen med 38 procent.

Enligt Kravs presschef, Kristin Cooper, är det ”ett ljus i tunneln för lantbruket i Sverige”. Hon menar att marknadens signaler till de svenska bönderna är tydliga: ”Konsumenternas efterfrågan ökar och vi behöver fler bönder som ställer om och satsar på ekologiska och kravmärkta produkter” (DN 13/7 2015).

Annons
Annons
Annons