X
Annons
X
Kommentar

Thomas Berglund: Efter ipa, dipa, neipa – pilsnern får renässans

Premium

Neipa, New England India Pale Ale, är det allra senaste. Men till slut brukar alla trender sluta med "back to basics". Så är det också i ölets värld.

Ett tecken i tiden, enligt Thomas Berglund: Gotlands Bryggeri i Visby, som hittills endast bryggt ale, släpper i dagarna sin första lager.
Ett tecken i tiden, enligt Thomas Berglund: Gotlands Bryggeri i Visby, som hittills endast bryggt ale, släpper i dagarna sin första lager. Foto: Jorma Valkonen/IBL

Smaksatt öl har blivit allt vanligare, vilket har fått många traditionalister att rabbla den tyska renhetslagen: Öl skall endast bryggas av malt, humle och vatten!

Ett tecken i tiden, enligt Thomas Berglund: Gotlands Bryggeri i Visby, som hittills endast bryggt ale, släpper i dagarna sin första lager.

Foto: Jorma Valkonen/IBL Bild 1 av 1
Annons
Annons
X
Annons
X
Annons
X
Annons
X